O Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPCP), é a atividade responsável pelas decisões de O QUE, QUANTO E QUANDO produzir, comprar e entregar, além de QUEM e/ou ONDE e/ou COMO produzir. Dentre as atividades atribuídas ao PPCP estão a Previsão de Demanda, Planejamento e Controle da Capacidade da Produção, Roteiro da Produção, Planejamento Agregado da Produção (PAP), Planejamento Mestre da Produção (PMP), Controle de Estoques e Acompanhamento e Controle da Produção. A pesquisa teve como objetivo estudar a formulação de planos de produção para horizontes de longo prazo em empresas do setor de biotecnologia na área da saúde, sob a ótica do PPCP. Para isso, foram aplicados questionários em 8 empresas do setor, a fim de identificar quais das atividades de PPCP são realizadas, e quais as estratégias para elaboração dos planos de produção são levadas em consideração. Com relação à metodologia, a pesquisa classifica-se como aplicada, quanto aos fins, como descritiva, explicativa e metodológica, quanto aos meios como bibliográfica e estudo multi casos, e quanto ao método de abordagem, qualitativo-quantitativo. Os critérios de seleção das empresas para aplicar o estudo foram o setor de atuação (biotecnologia na área da saúde) e o porte (pequenas e médias empresas). O questionário foi elaborado a partir da teoria encontrada nas revisões de literatura, e posteriormente transcrito para a plataforma Google Forms. No que se refere à coleta de dados, a mesma foi realizada de forma online, enviando o formulário para as empresas responderem, no entanto também foram necessário algumas visitas in loco. O tratamento de dados foi feito por feito da planilha eletrônica Microsoft Excel. Durante a aplicação dos questionários percebeu-se que a maioria das empresas trabalham dentro de uma margem de informalidade, com as tarefas atribuídas aos cargos não bem definidas. As decisões em sua maioria são tomadas pela alta administração. Constatou-se também que a maioria das empresas não desenvolvem todas as atividades de PPCP, como o Controle da Capacidade e o Acompanhamento e Controle da Produção. Durante o dia-a-dia das empresas algumas tarefas como o PAP e o PMP, são realizadas, no entanto, não estão bem definidas e a forma como ocorrem se distanciam da teoria estudada.